O popular mega-blog americano Huffington Post publicou hoje um artigo de autoria da atriz Natalie Portman no qual a estrela fala de sua recente transição do vegetarianismo para o veganismo. Portman era vegetariana há 20 anos e desde que leu uma cópia antecipada do livro Eating Animals de Jonathan Safran Foer, que será lançado mês que vem nos Estados Unidos, ela decidiu cortar produtos animais de sua vida inteiramente.
“O que Foer mais bravamente detalha é como comer animais não polui apenas nossos quintais, mas também nossas crenças. Ele nos lembra que nossa comida é simbólica do que nós acreditamos”, ela diz.
Para ler o artigo completo em inglês,
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